サクサクしっとり”アメリカンクッキー”

料理

”サッカー審判の栄養レシピ”をご閲覧いただきありがとうございます。

今回は、、、

本格なのになぜか懐かしい

”混ぜて焼くだけ”

アメリカンクッキーです!

材料を混ぜてオーブンに入れてしまえば30分でできちゃいます。

少し塩気が効いていてクセになっちゃいますよ!


アメリカンクッキーのレシピ

材料

  • 小麦粉       300g
  • 砂糖        150g
  • 卵         1個
  • 塩         3g
  • ベーキングパウダー 5g
  • チョコレート    50g
  • バター       100g

作り方


計量

お菓子は計量が大事
しっかり計量しましょう!

オーブンを180℃で余熱もしておきます。


よく混ぜる

バターを溶かし白っぽくなるまでよく混ぜ、

砂糖→卵→ベーキングパウダー・塩

の順に入れてよく混ぜる。


小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる

振るわなくっても大丈夫!!!

こんな感じまで♪


チョコレートを刻んで入れる。

大きいのがあったり
チョコが少なかったり
そこはご愛嬌で♩


生地を成形する

スライムみたいな
こんな感じで大丈夫!
焼くとそれなりの形になっちゃいます!


180℃で15分焼く

ドキドキ、、、

なにげにこの瞬間が一番たのしい♩


オーブンから出して粗熱をとる

こんな感じでまぁるくなりますよ!

しっとり柔らかいですが粗熱をとると固くなってきます。


出来上がり!!

さぁ召し上がれ!!


まとめ

コツ・ポイント

  • 振るわないで混ぜるだけ計量は先にやっておくと要領よく”20分”でできちゃいます!
  • 焼き上がりは柔らかいけど大丈夫!!!粗熱が取れ、落ち着くと外はカリカリ中はしっとりのアメリカンクッキー

おいしく食べてくださいね!

最後までご覧いただきありがとうございました!

休日のはらぺこのお子さんのおあやつに、、、

職場や習い事の差し入れに、、、

バレンタインに大切な人に、、、

食べやすくっていろんな人に喜ばれるのもは間違いありません!

次回もお楽しみに🎶

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