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寒い季節にはあったかいお鍋が最高ですよね!
でも、この物価高でお鍋の食材もどんどん高騰しています。
お鍋のタレも例外なく高くなっていますよね。
いざ食べようと思ったら買い忘れてた〜ってときもありますよね。
そんなとき...
「だったら自分で作っちゃおう!」
ということで、今回は
- ポン酢
- ゴマだれ
の簡単節約レシピを紹介していきます!!
ポン酢
材料
- 酢 30cc
- しょうゆ 30cc
- レモン(ゆずでも!) 20cc
- みりん 10cc
酢:しょうゆ:レモン:みりん
3:3:2:1
覚えやすいですね!
作り方
ボールに入れて混ぜるだけっ🎵
出来上がり!
ゴマだれ
材料
- 酢 20cc
- しょうゆ 20cc
- 砂糖 20g
- すりごま 20g
- マヨネーズ 20g
- ごま油 20cc
酢:しょうゆ:砂糖:すりごま:マヨネーズ:ごま油
1:1:1:1:1:1
これまた覚えやすいですね!
すりごまは、ごまを軽く煎ってからひねると香ばしい香りに!
作り方
こちらもボールに入れて混ぜるだけ!
もう完成🎶
まとめ
どちらも材料揃えて!ボールにいれて!混ぜるだけ!
以外と簡単にできちゃうので買うのがもったいなくなりますよ。
焼いたり蒸したりしたお肉やお魚にかけてもOK
唐揚げにかけて刻みネギを乗せるだけでもOK
サラダのドレッシングにも!
POINT
・分量は砂糖やお酢の量でお好みに
ご閲覧いただきありがとうございました!
ぜひお試しください!
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