もう買わない!簡単!節約!手作りポン酢とゴマだれ 

料理

当ブログをご閲覧いただきありがとうございます。

寒い季節にはあったかいお鍋が最高ですよね!

でも、この物価高でお鍋の食材もどんどん高騰しています。
お鍋のタレも例外なく高くなっていますよね。
いざ食べようと思ったら買い忘れてた〜ってときもありますよね。
そんなとき...

「だったら自分で作っちゃおう!」

ということで、今回は

  • ポン酢
  • ゴマだれ

の簡単節約レシピを紹介していきます!!

ポン酢

材料

  • 酢 30cc
  • しょうゆ 30cc
  • レモン(ゆずでも!) 20cc
  • みりん  10cc

酢:しょうゆ:レモン:みりん
3:3:2:1

覚えやすいですね!

作り方

ボールに入れて混ぜるだけっ🎵

出来上がり!

ゴマだれ

材料

  • 酢 20cc
  • しょうゆ 20cc
  • 砂糖 20g
  • すりごま 20g
  • マヨネーズ  20g
  • ごま油 20cc

酢:しょうゆ:砂糖:すりごま:マヨネーズ:ごま油

1:1:1:1:1:1

これまた覚えやすいですね!
すりごまは、ごまを軽く煎ってからひねると香ばしい香りに!

作り方

こちらもボールに入れて混ぜるだけ!

もう完成🎶

まとめ

どちらも材料揃えて!ボールにいれて!混ぜるだけ!

以外と簡単にできちゃうので買うのがもったいなくなりますよ。
焼いたり蒸したりしたお肉やお魚にかけてもOK
唐揚げにかけて刻みネギを乗せるだけでもOK
サラダのドレッシングにも!

POINT
・分量は砂糖やお酢の量でお好みに

ご閲覧いただきありがとうございました!
ぜひお試しください!

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